A szója emberi fogyasztásával kapcsolatban is számos sztereotípia él a köztudatban, így sokan ódzkodhatnak attól, hogy a kutya tofut kapjon. Bizonyos szempontból van is alapja az aggodalmuknak.
A növényi alapú étrend fontos része lehet a tofu, ami nem véletlen. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt „túró” összenyomásával készült „szójababsajt”, azaz tofu rendkívül egészséges, koleszterinmentes fehérjeforrás. Egyes receptekben tökéletes alternatíva a hús vagy éppen a sajt kiváltására. De ha korábban mindenevőként beleütöttél egy tojást a lecsóba, az is helyettesíthető morzsolt tofuval.
Aki kutyával él együtt, az tudja, hogy milyen mellette főzni és enni. A legtöbb eb profi az ételekért való könyörgésben és az ahhoz passzoló éhező, panaszos tekintet produkálásában. Tofuval készült étel esetén azonban joggal merülhet fel benned a kérdés: ehet-e egy kutya tofut? Hasonló dilemma ez, mint hogy ihat-e növényi alapú tejet egy macska.
Forrás: prove.hu